7月20日，宁波的温度达到了38℃。对于餐饮业来说，高温是对厨房里的师傅们以及外送服务员的严峻考验。我们永和职能部门时刻牵挂着奋战在一线的员工们，在营运高峰期分批赶赴各门店进行慰问。
    “天热，大家来喝点水”。彩虹店，雷总监拎着两大袋冰矿泉水走进厨房，亲手送到了厨房每一位员工手中。厨房里的师傅个个都衣衫湿透，有的干脆把毛巾挂在脖子上，以方便一伸手就可以抹掉脸上的汗水。陈总监说道：“现在厨房的温度有四十多度。”一直待在四十多度的高温下劳作，还要保证出品的速度和质量，我们每一位永和大厨都很不容易。
    中午，外场同样是一片忙碌，在高温天气下，外卖变得异常火爆，产品研发部郑经理亲自上阵打包外卖，有时甚至需要女员工“客串”外送工作。吧台上堆满了还没有送出的外卖，外卖员一进门，连水都来不及喝上一口就又赶着去送下一趟。他们也是与高温抗争最辛苦一员。
    永和美味是每一位员工辛劳工作的结果。同样，在领导心中也记挂着每一位奋斗着的员工。在这次的慰问活动中，领导们布置了高温下防暑降温的任务，并与员工进行了深入交谈，亲切慰问了一线员工的工作情况，了解了员工的困难和需求，肯定了员工们为永和所付出的辛勤汗水，并鼓励员工们为企业的发展克服困难，做出更好的成绩。